Livsmedel – ensilering av helsädesmajs

Agroväst beviljades 375 tkr för ett projekt som ska öka kunskapen om hur helsädesmajs bäst kan ensileras och användas som foder till mjölkkor. Studien undersöker hur skördetidpunkt, lagringstid och olika tillsatsmedel påverkar ensilagets kvalitet, lagringsstabilitet och näringsvärde.

Projektet omfattar även analyser av hur olika typer av majsensilage påverkar foderstaternas sammansättning och vilka ekonomiska konsekvenser de får för mjölkproduktionen. Målet är att ge lantbrukare bättre underlag för att producera och använda ett näringsrikt och hållbart foder.

Agroväst Mjölkprogram är en samverkansplattform för forskning, utveckling och kunskapsspridning inom svensk mjölkproduktion. Projektet har vuxit fram genom dialog med lantbrukare, rådgivare och andra aktörer i branschen, som har efterfrågat mer kunskap om ensilering och användning av helsädesmajs.